- gio 27 febFirenzeInsieme a Shanshan Wang, in arte Cina in Tavola scopriamo tutti i segreti di una cultura affascinante ricca di ricette fantastiche, poesie preziose e musiche spirituali. Attraverso il gico impareremo tante cose nuove sulla Cina.
- sab 25 genFirenzeAttraversiamo insieme il Mediterraneo con le ricette delle donne di Filicudi raccolte nel libro di Giusi Murabitu ed interpretate dagli amici del banco del pesce Sugarello. Ascoltiamo le poesie e la voce di Letizia Papi. Musica e gioco faranno da cornice ad una serata piena di salsedine.
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La prenotazione all'evento ci permette di prepararlo al meglio. Ogni serata è unica, ogni ricetta scelta per voi dal/la protagonista in cucina, le letture, le musiche e le domande del gioco selezionate con cura per immergerci al meglio nella cultura in cui viaggiamo.
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IL VIAGGIO
La conoscenza e la curiosità verso altre lingue e culture ci aiutano a costruire una società inclusiva che guarda al futuro con ottimismo scoprendo le differenze che ci caratterizzano concentrandoci su ciò che ci unisce. Lo scopo delle serate è allargare gli orizzonti dei partecipanti scoprendo le culture del mondo attraverso corsi di cucina, letture, giochi e musiche. Cib’aria crea un contesto curioso e fertile in cui questi scambi prendono forma
L’obiettivo è quello di esaltare ciò che ci sembra lontano guardandolo con gli occhi di chi ci sta vicino. Cibarie perché le ricette raccontano chi siamo e da dove veniamo, musica perché la musica è vita e da sempre racconta le storie intorno a noi, poesia perchè crediamo che generi nuova poesia per chi l'ascolta, il gioco perchè il fanciullo che vive in ogniuno di noi è la nostra parte migliore.
La conoscenza e la curiosità verso altre lingue e culture ci aiutano a costruire una società inclusiva che guarda al futuro con ottimismo scoprendo le differenze che ci caratterizzano concentrandoci su ciò che ci unisce. Cib’aria crea un contesto curioso e fertile in cui questi scambi prendono forma